photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Chef De Partie Pâtisserie est un pâtissier confirmé. Le Chef De Partie Pâtisserie véhicule l'image de la société par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du midi et du soir ainsi que de la mise en place. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, il confectionne les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités . A lui de faire une sélection originale, selon sa personnalité et l'esprit de l'établissement. Reconnu pour ses qualités de créativité, le Chef De Partie Pâtisserie est un élément indispensable d'une bonne cuisine et contribue fortement à la renommée d'un établissement. Ses activités : Mise en place du service. Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mards-en-Othe, 10, Aube, Grand Est

Vous savez tenir la cadence ? Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! En tant que conducteur process (h/f), voici les missions qui vous seront confiées : - Piloter votre atelier de préparation ( Différent atelier : Cuisson, Légumerie, Sauce, Echaudeur, Semoulerie ) dans le respect des consignes lié au poste - Gestion des matières premières - Effectuer des contrôles qualité ( EX : prise de température ) - Gérer un partie administrative ( EX: déclaration de traçabilité ) Conditions de travail : - Travail dans le froid entre 4° et 6° - Travail le samedi et les jours fériés ( en haute saison) - Amplitude horaire entre 3H - 21H - Distance de 30 km environ - Poste physique ( bac à pousser, matériel à changer sur les machines ) Rémunération : - Prime de panier 5,6EUR - Majoration de nuit de nuit à 25% (entre 21H et 6H) - Indemnité de route selon distance - Taux Horaire démarrage à 12.49EUR Vous pouvez vous rendre à St Benoist (environ 30km de Troyes) de jour comme nuit, selon les plannings qui vous seront transmis? Vous levez tôt ( même très tôt) n'est pas un obstacle ? Travailler dans le froid ne vous effraie pas? Alors postulez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) de finaliser la préparation des plats (sauces, marinades, desserts, salades...) et êtes autonome. Vous effectuerez également la plonge au fur et à mesure du service. Ce poste exige une première expérience. Le restaurant sera ouvert 7 jours sur 7 avec consommations au bar et desserts (glaces..) proposé tout au long de la journée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

******* POSTE STATUTAIRE ******* Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois possible Le CCAS de Marcillac-la-Croisille recrute un cuisinier (h/f) à temps complet. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées,[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimer travailler dans une ambiance conviviale ? Nous avons besoin de vous! Vos missions ? -Préparation d'une large gamme de snacking, sandwichs, quiches, salades, pizza, plats du jour simples (pâtes carbonara, tartiflettes) -Maitriser les bases de la cuisine (fabrication de béchamel, appareil à quiches, sauce fromagère) -Mise en place et réapprovisionnement de la vitrine snacking -Respect des règles d'hygiène et de sécurité -Travail en équipe et avec le sourire Rejoignez une entreprise artisanale, chaleureuse et dynamique!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Participez à une aventure culinaire locale au sein de notre laboratoire de transformation. Vous avez le goût du fait maison, des produits bruts, de saison et de la coopération ? Rejoignez-nous pour cuisiner, inventer, et valoriser les trésors du Sud Touraine. En tant que cuisinier-ère au sein de notre laboratoire de transformation, vous participez à l'élaboration d'une gamme de bocaux cuisinés à partir de produits bruts, locaux, et de saison. Vos missions incluent : - Préparation et cuisson des recettes (plats cuisinés, tartinades, sauces, salades, etc.) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Mise en conserve et étiquetage selon les process définis (pasteurisation, stérilisation, etc.) - Participation à la création ou à l'amélioration de recettes, en lien avec le responsable de production - Entretien du poste de travail, du matériel, et respect des protocoles de nettoyage - Ponctuellement, animation d'ateliers ou aide à des événements liés à la transformation alimentaire Conditions d'exercice - Type de contrat : CDI, temps plein - Lieu de travail : Loches (37), dans le laboratoire de transformation de COMMUN JARDIN - Horaires : en journée, du lundi au[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant et traiteur proposant des recettes traditionnelles de cuisine du Monde, vous aurez pour missions en qualité de cuisinier (H/F): - préparation des entrées - préparation des plats - préparation des desserts - préparation des sauces Sans expérience dans la cuisine du Monde, vous serez formé(e) en interne aux recettes. Vous devrez néanmoins justifier d'une expérience minimum de 1 ans en qualité de cuisinier (H/F) quelle que soit la spécialisation. Vous travaillerez du lundi au dimanche, avec 2 jours par semaine (à déterminer avec l'employeur). Horaires : 9h00 à 15h00 et 18h00 à 22h00 Poste à pourvoir à compter de septembre

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Churrasqueira des Volcans - 5 avenue du Puy de Dôme, 63000 Clermont-Ferrand Type de contrat : CDI - 35h/semaine Date de début : 1er septembre 2025 Rémunération : Selon profil et expérience Description du poste : La Churrasqueira des Volcans, rôtisserie à l'ambiance familiale spécialisée dans le poulet portugais, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de : Accueillir et conseiller les clients (sur place, à emporter, en livraison) Gérer les encaissements et la caisse Emballer les plats à emporter avec soin Réapprovisionner les zones de service (boissons, sauces, etc.) Nettoyer les surfaces, la salle et les sanitaires selon les normes d'hygiène (HACCP) Préparer les poulets avant cuisson (nettoyage, marinade) Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) À l'aise avec la clientèle et le travail d'équipe Organisé(e), rapide et rigoureux(se) Une première expérience en restauration serait un atout, mais une formation pourra être assurée avant votre prise de poste afin de vous rendre pleinement autonome. Connaissance du portugais ou de la culture lusophone[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mozac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

ALL RH Experts recherche pour l'un de ses clients, son/sa Ouvrier Agroalimentaire H/F. Vos missions : - Mise sous vide - Fabrication de saucisses - Nettoyage des postes de travail - Diverses manutentions Prérequis pour ce poste : Votre motivation avant tout !!! Vous travaillez dans un environnement froid et dans une bonne ambiance de travail. Horaires : - Du Lundi au Samedi - Variable

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Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

vente de saucissons catalans et charcuteries catalanes, olives et spécialités locales sur marché de Canet-Plage ( 66 ) , juillet août les mardis, jeudis, samedi et dimanches de 10 hre du matin à l'heure de fin de remballage et départ ( vers 14 hre) possibilité de commencer à 9 hre si il y a du monde souriant(te) bon vendeur(se) bon en calcul ponctuel(le) et honnête

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Lieu : Luché Pringé, 72800, France Rejoignez Actual Le Lude en tant qu'Ouvrier Agroalimentaire pour un poste dynamique et enrichissant ! Nous recherchons une personne motivée pour participer à la préparation et au conditionnement de produits élaborés à base de poulet, tels que des saucisses, brochettes, et paupiettes... Vos missions pourront inclure également l'étiquetage, le nettoyage du poste, et les réglages machine. Ce poste est une formidable opportunité pour développer vos compétences dans un environnement stimulant. Ce contrat débutera dès que possible - 35h00 semaine - Horaires en 2x8 et travail au froid Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe passionnée et engageante. Postulez dès maintenant chez Actual Le Lude ! Nous recherchons un candidat avec la capacité de travailler en cadence et de respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. Une première expérience dans un environnement de l'industrie agroalimentaire serait un plus.

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Commis / Commise de salle

Emploi Immobilier

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ? MGM Hôtels & Résidences recherche pour son Hôtel et Résidence AKOYA à Valmorel sa/son commis de petit-déjeuner pour la saison d'été 2025 du 23 juin 2025 au 3 septembre 2025 (39h/ semaine) Doté(e) d'un excellent relationnel et à l'esprit collaboratif, vous faites preuve d'initiative, réactif/ve et autonome, vous vous montré à l'écoute et disponible. Vous faites preuve de professionnalisme et assurer la satisfaction client. De formation hôtelière, une expérience professionnelle de 1 an minimum dans un établissement de tourisme haut de gamme sera nécessaire pour ce poste. Vous veillez à la mise en place et au service du petit-déjeuner au sein du restaurant de l'établissement Vous serez amené à : Accueillir et installer la clientèle pour le service du petit-déjeuner Effectuer la mise en place et dresser le buffet petit-déjeuner Préparer le « chaud » : œufs brouillés, bacons, saucisses, petits-légumes... Réapprovisionner le buffet Assurer le service des boissons chaudes à table Débarrasser[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le restaurant du Camping International du Lac d'Annecy**** à Saint Jorioz URGENT jusqu'au 06 Septembre 2025 Vous êtes en charge de la réalisation des plats de la carte de notre restaurant : les entrées et les desserts, et les autres plats. Selon l'organisation de l'établissement, vous fabriquez les différents plats, vous préparez les garnitures (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques, les sauces d'accompagnement, charcuterie, légumes etc.), effectuez la mise en place de la garniture élaborées le plus souvent selon les recettes classiques. Vos qualités principales : - Bon.ne cuisinier.e - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur 35H00 1 JOUR DE REPOS PAR SEMAINE Service du soir uniquement POSTE NON LOGE

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chesnay, 78, Yvelines, Île-de-France

Un de nos clients dans le 78 renforce son équipe et recherche un(e) charcutier(e) polyvalent(e), capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie et en vente au rayon fromage.Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales :Au rayon charcuterie : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc. Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits Au rayon fromage : Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence Profil recherché[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons pour l'espace de loisirs de montagne Wiidoo gliss pour la saison estivale 2025 (Vosges 88) Poste à pourvoir du 3 juillet au 31 août (voire mi septembre selon disponibilité - poste reconductible. Vous aimez la polyvalence et souhaitez être en cuisiné avec double compétence hôte de caisse Vous serez en doublon avec le/la cuisinière et préparez une cuisine simple, traditionnelle, rapide et de bonne qualité avec sélection des fournisseurs (salades, tartiflettes, saucisses frites, crêpes, gaufres..) Contexte du poste : Expérience souhaitée CDD temps plein 35h Conditions de travail : flexibilité du poste et polyvalence Horaires en journée uniquement avec amplitude maxi entre 9h30 et 18h30 maxi (en continu) Pause méridienne sur place week end compris , 2 à 3 j de congé/ semaine (congé le lundi + 2eme jour a définir) ** Poste non logé ** Reconductible saison hiver Salaire selon compétence et expérience dans le poste Savoir-Faire professionnels Mettre en marche des équipements de cuisine Éplucher / Laver des légumes et des fruits Doser des ingrédients culinaires Préparer des aliments Entretenir son espace de travail Appliquer les règles d'hygiène avec rigueur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons 1 commis de cuisine (H/F). Vos missions : - Préparation de légumes, viandes, sauces, - Confection et envoi des burgers - Plonge - Gestion de l'emporter Vous êtes organisé(e) Attentif(ve), Vous aimez le travail en équipe et êtes un.e communicant.e. Vous avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste en cuisine. Vous êtes mobile car pas de bus à l'heure où le service se termine Jours travaillés : du Mercredi au Samedi en coupure Salaire : 1500e net

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Chef de ligne conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Dijon vous met au parfum ! Nous recrutons des conducteurs de ligne de conditionnement F/H pour notre client basé à 15 minutes de Dijon, spécialisé dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc). Rejoignez un univers métier passionnant et trouvez un job qui a du goût ! Vos missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous serez en charge d'une ligne de conditionnement composée de machines semi-automatisées et automatisées. Un poste qui sent bon la polyvalence ! - Assurer le conditionnement des produits en respectant les cadences et les délais du planning. - Veiller au bon fonctionnement et au réglage des machines de la ligne. - Effectuer les changements de format selon les besoins. - Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements et réaliser la maintenance de premier niveau. - Encadrer et coordonner une équipe de 2 à 3 personnes sur la ligne de production. Profil : Miroir, miroir, dis-nous qui est le bon profil : - Être polyvalent, l'un des ingrédients indispensables pour ce poste - Tu bénéficies idéalement d'une première expérience similaire[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dinéault, 29, Finistère, Bretagne

Entretenir la cuisine et ses équipements : - Évaluer la qualité et la quantité des produits de base - Collecter, nettoyer, découper les ingrédients de base des repas - Cuisiner et préparer les plats (plats froids, plats chauds, sauces,.) - Surveiller la cuisson des plats - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, maintien en température à cœur (+ 3°c plats froids, + 63°c plats chauds), etc.,.) Réceptionner et stocker les denrées : - Participer aux achats du restaurant et à l'élaboration des menus - Préparer la zone de stockage (tri des produits , remise en ordre) - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner - Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption - Participer à la gestion et au suivi des stocks Préparer, encadrer et surveiller le restaurant scolaire : - Préparer les conteneurs pour l'école Sainte-Anne (entrées + desserts) - Mettre les préparations chaudes en plats et apporter les plats sur la table en veillant à l'équité du contenu - Nettoyer les containers chauffants[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le/La commis(e) de assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du PARADIS DU FRUIT en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. Client / commerce - Réalise les préparations préliminaires : épluchage des légumes, pesée, découpe, désossage - Participe à la mise en place du service et suit les consignes de la Cheffe/du Chef de cuisine - Réalise des cuissons de base (pâtes, légumes, sauces.) - Dresse les plats ou les garnitures sous supervision - Respecte les fiches techniques de fabrication Gestion - Participe à la réception des livraisons (quantité, qualité, DLC) - Range les produits dans les règles de conservation (chaîne du froid, FIFO) - Aide à la gestion des stocks de produits - Maintient la propreté de son plan de travail et nettoie les ustensiles Suivi de la vie de l'établissement - Applique les normes d'hygiène et de sécurité - Observe et apprend auprès de la hiérarchie pour évoluer - Aide ponctuellement sur d'autres[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Briare, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans un restaurant, vous assurez les services du midi et du soir. Vous aurez pour missions principales : - la cuisson des viandes suivant le souhait du client - la préparation des plats du jour et salades - la préparation de plats en sauces - la création de desserts Un jour de repos sera convenu avec l'employeur. Poste à pourvoir à partir dès que possible . L'employeur à la possibilité de proposer un logement sur place.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi - Employé(e) polyvalent(e) logistique et livraison (H/F) Lieu : Dombasle-sur-Meurthe (54110) Contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine) Prise de poste : Dès que possible Qui sommes-nous ? Les 4 Saisons Distribution, entreprise locale spécialisée dans la fabrication et la distribution de pizzas artisanales via des distributeurs automatiques, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe dynamique et engagée. Vos missions principales : Charger et décharger les camions de livraison Assurer le ravitaillement des distributeurs automatiques (pizzas, sauces, semoule, serviettes, etc.) Contrôler la bonne tenue et la propreté des distributeurs Réaliser l'entretien et le nettoyage des véhicules de livraison (intérieur et extérieur) Participer à la préparation en laboratoire (dosage, mise en boîte, respect des recettes et des DLC) Respecter les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes Signaler immédiatement toute panne, incident ou anomalie Faire preuve de discrétion, de soin, et de professionnalisme lors des tournées Profil recherché : Titulaire du permis B valide (obligatoire) Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) À[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Chef Sushiman H/F - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushis, Plateaux, Poke, Signatures - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Maîtriser la découpe du poisson et tenir à jour l'application de suivi - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l'ensemble du personnel En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles en matière d'HACCP - Nettoyer les différents équipements de la cuisine Vous avez : - Une expérience d'au moins 1 ans dans le secteur de la cuisine japonaise - Le sens du service client et le goût du travail en équipe - Une bonne maitrise de la découpe du poisson - Maitrise du Français ou de l'Anglais - Vous êtes prêt à travailler en soirée, en week-end Nous vous proposons : - Un emploi stable : CDI à temps complet Envoyez nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation Type d'emploi : CDI Rémunération : 2000,00€ à 2 500,00€ par mois Aide au logement possible Français non requis Horaires : Disponible le week-end Horaires flexibles Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

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Responsable innovation

Emploi Agroalimentaire

Corbeny, 22, Aisne, Bretagne

Votre mission: structurer l'innovation tant technologique que sociétale de notre entreprise pour surfer sur la vague des défis d'une industrie agroalimentaire plus durable.Vous participez activement à la gouvernance du groupe et à l'amélioration de sa performance. Vous définissez et mettez en en œuvre notre stratégie et notre politique en matière de R&D et d'Innovation. Vous avez la responsabilité d'organiser et de valider les activités d'innovation du Groupe en matière de développement de nouveaux produits, services et/ou process. A ce titre vous serez chargé de développer les champs d'activité suivants: Marketing de l'innovation -Effectuer une veille technologique et concurrentielle pour identifier les tendances émergentes et les opportunités d'innovation. -Analyser les besoins du marché et de nos clients. -Étudier les études consommateurs disponibles. -Réaliser des tests produits et des prototypes. R&D (au sens de l'Innovation produit) -Définir et faire respecter une procédure/workflow de création R&D pour tout nouveau produit. -Après consultation des commerciaux, lancer des nouvelles recettes destinées à animer les gammes du Maraichef et de Krock'Chef (nouveautés,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pourçain-sur-Sioule, 32, Allier, Occitanie

O'CROSTY 2 recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en kebab pour rejoindre son équipe dans leur restaurant de kebab situé à St Pourçain Sur Sioule. Description du poste : - En tant que cuisinier(ère) kebab, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes de kebab, des paninis, tacos, hamburgers des légumes frais, des sauces et des accompagnements. - Vous serez également chargé(e) de maintenir une cuisine propre et bien organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous travaillerez en collaboration avec le reste de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Compétences requises : - Expérience en cuisine, spécifiquement dans la préparation de kebabs. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe (vous serez 2 en cuisine) et à gérer plusieurs tâches simultanément. Jours travaillés: mardi, mercredi, jeudi samedi et dimanche: 11h - 14h / 18h - 23h. Jours de repos: lundi et vendredi. Envoyez votre CV ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

- préparation des plats, - cuisson des viandes, des légumes et féculant - préparation des sauces - suivi de production - mise sous barquette - respect des nomes HACCP. Le poste est à pourvoir au plus vite dans un milieu industriel. Horaires du matin pour une prise de poste à 06h00. Travail du lundi au vendredi sur 35H. Possibilité de mission de longue durée. Vous avez une expérience idéalement en cuisine. Vous appréciez travailler en équipe et dans un milieu industriel. Vous appréciez suivre des consignes et un rythme de travail. Vous souhaitez vous investir dans une entreprise en pleine évolution et expansion. Intéressé(e) et disponible? Postulez au plus vite ou contactez nous à l'agence.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2025, le Café Restaurant L'Ardenave recherche un(e) commis pizzaiolo pour épauler le Pizzaiolo. Pâte (napolitaine ou biga, empâtement direct ou indirect... ), boulage et cuisson. Four à bois à sole fixe. Entre 25 et 60 pizzas par service. Si affinité, nous avons une autre pizzéria à Ruoms ouverte à l'année. Taux horaire brut suivant expérience, 100% des heures complémentaires et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire hors jours fériés (principalement les ponts de Mai) d'Avril à Juin, 0.5 jour de fermeture de mi-Juillet à fin Août. POSTE NON LOGE - POSTE NON LOGE Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Cuire les pizzas au four selon les normes de qualité établies Assurer la présentation soignée des pizzas pendant le service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience culinaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en fabrication de pizzas passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Description du poste Vous serez en charge de la préparation, cuisson et dressage des pizzas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de service. Missions principales - Préparer les pâtes, garnitures et sauces selon les recettes maison - Réaliser la cuisson des pizzas dans le respect des temps et températures - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Gérer les approvisionnements de base (stocks, mise en place) - Accueillir et conseiller les clients si besoin (vente à emporter ou sur place) - Participer à la vie quotidienne du point de vente : rangement, plonge, ménage, etc. Profil recherché - Dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se) - Goût pour le travail en équipe et sens du service - Une première expérience en restauration ou en fabrication de pizzas est un plus - Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés) Ce que nous offrons - Un environnement convivial et formateur - Une formation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis / aide pizzaiolo pour intégrer notre équipe dans une pizzeria conviviale et dynamique. Sous la responsabilité du pizzaiolo, vous participerez à : - La préparation des ingrédients (taillage des légumes, préparation des sauces, râpage de fromage, etc.) - La mise en place avant le service - L'aide à la préparation des pizzas selon les consignes - L'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe - Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire - Bonne gestion du stress en coup de feu Vous travaillerez de 17h à 22h les mercredi, vendredi, samedi et dimanche. Poste à pourvoir de suite.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

Brasserie basée sur Saint-Renan Nous recherchons pour notre client, un.e crepier.ère F/H - Maîtrise de la cuisson sur bilig et des techniques culinaires de base - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Rapidité, précision et constance dans l'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Bon relationnel et capacité à travailler en équipe - Créativité, autonomie et esprit d'initiative appréciés - Réaliser la pâte à crêpes et galettes dans le respect des recettes maison et des normes d'hygiène (HACCP) - Cuire et garnir les crêpes et galettes à la commande, avec rapidité, régularité et soin - Assurer la mise en place du poste crêperie (biligs, ingrédients, garnitures, sauces...) - Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits servis - Participer à l'entretien courant du matériel (biligs, plan de travail, locaux...) et au nettoyage du poste - Gérer les stocks liés à l'activité crêperie et signaler les besoins de réapprovisionnement - Être force de proposition pour des recettes originales ou de saison - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir la fl uidité du serviceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10%[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Restaureant proposant une cuisine traditionnel recherche un(e) commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes) - Vous réalisez les préparations préliminaires, sauces, et les recettes à partir de fiches techniques. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. - Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste. Une 1ere expérience d'une saison est appréciée. Poste en coupé, 2 jours de repos par semaine. *** Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement ***

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Aureville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous superviserez le déroulement du service et organiserez la répartition des activités entre les différents membres du personnel de la salle Vous dirigerez les chefs de rang et les commis. Vous assurerez la coordination avec la cuisine. Vous effectuerez le découpage, le flambage, le service des sauces, la présentation de certains plats. le service du vin Conception de la carte des vins après analyse des ventes et gestion de la cave Vous accueillerez et apporterez conseil à la clientèle. Prise de commande/ encaissement Compétences demandées ainsi qu'un an impératif d'expérience a ce même poste : Utiliser ses sens, notamment la vue, le goût et l'odorat et maîtriser les combinaisons de saveurs. Savoir intervenir au bon moment dans l'enchaînement des activités de service en salle. Etablissement non desservi par les transports en communs

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous recherchez une activité complémentaire, venez nous rejoindre ! Jours travaillés : Du mercredi soir au dimanche soir De 18h30 à 21h30 En tant qu'équipier.e polyvalent.e en pizzeria, vous travaillerez en équipe et jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement. Afin de répondre à un accroissement d'activité, nous proposons 1 poste en 15 heures/semaine afin de rejoindre notre équipe de 3 personnes. Vous serez responsable de diverses tâches pour assurer une expérience client exceptionnelle et garantir la qualité de nos pizzas. Description du poste : * Préparer les ingrédients, y compris la pâte à pizza, les garnitures et les sauces. * Assembler et cuire les pizzas selon les normes de l'entreprise. * Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine selon les normes de l'entreprise. * Prendre les commandes des clients, répondre aux questions et fournir un service amical. * Gérer les transactions de caisse et maintenir une précision financière. * Contribuer à la gestion des stocks en effectuant des commandes et en surveillant les niveaux d'inventaire. * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Exigences : * Une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein de la cuisine centrale de l'Adapei 36, produisant 500 repas/jour en liaison chaude, vous occuperez les fonctions de Commis de Cuisine. Horaires de travail : 06h00-13h30 ou 07h00-14h30 Vous serez chargé des missions suivantes : - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations conformément aux fiches techniques, - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées, - Organiser son travail et les différentes phases techniques dans le temps, - Déterminer les besoins en matériel, - Organiser et gérer son poste de travail, - S'adapter à une situation non prévue, - Réaliser les préparations préliminaires des denrées, - Réaliser des cuissons et des remises en température, - Réaliser des appareils, les fonds et les sauces de base, - Réaliser des hors d'œuvres froids, chauds et à base de pâte, - Réaliser des pâtisseries et des desserts, Polyvalence : postes chauds, froids et allotissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Autrèche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 cuisinier pour la saison à Autrèche dès que possible jusqu'au 02/11/25. Cuisine traditionnelle et familiale, du gibier dans un cadre atypique ! Nous accueillons des clients particuliers et des groupes. MISSIONS : - Faire la mise en place de la cuisine pour le service - Savoir tenir un poste "CHAUD" - cuisson des viandes/plats mijotés/accompagnements/sauces - Préparer et dresser entrées et desserts - Gérer les commandes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de congés par semaine dont le LUNDI en jour fixe. - Expérience en cuisine appréciée. - Amplitude horaire : 8h / fin de service vers 15h ( service unique le midi - pas de service le soir) - Repas du midi fourni par l'entreprise - Salaire négociable selon expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique. Vous aurez pour mission : - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Salaire selon profil et expérience Pour le poste de Cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant une passion pour la cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Le candidat idéal devra avoir une expérience significative dans le domaine de la restauration, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Les compétences requises pour ce poste incluent une connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments, une capacité à suivre des recettes avec précision, ainsi qu'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes le premier palier en cuisine, rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, prépare à l'avance tout ce qui peut l'être. Vos missions seront les suivantes: - participation à l'élaboration des commandes de matières premières - réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (premier entré / premier sorti) - préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces, .) - mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - nettoyage et entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons pour notre client, reconnu pour son implantation terroir et ses produits, un boucher H/F tout niveaux. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour mission: La découpe de viandes, essentiellement porc, La préparation de produits charcuterie: terrines, saucissons, caillettes, pâtés, etc. Une partie ponctuelle en vente sur le magasin et autres. Nettoyage du poste de travail Si compétente(e), vous pourrez être emmené à effectuer d'autres missions Votre Profil ? Vous êtes diplomé/e d'un CAP et plus en boucherie ou charcuterie. Une première expérience via apprentissage ou contrat est demandée de 1 an minimum. Vous êtes ponctuel/le, avez l'esprit collectif, faites preuve de motivation et organisation. Vos avantages : Semaine en 4 jours du mardi au vendredi ou 4.5 (1 sam sur 2). Salaire selon exp + choix entre 35 et 39h + mutuelle + prime PPV Contactez nous dès à présent avec votre cv en réponse à cette offre !

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tence, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Monistrol recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de saucissons 1 ouvrier agroalimentaire (H/F) : Vos missions seront : Conditionnement de produit, palettisation, emballage, manutentions, étiquetage, nettoyage et rangement du poste de travail, port de charges Nous recherchons une personne qui soit ponctuel(le) , rigoureux(se). Horaires Lundi à Vendredi : 7h00-12h00/13h00-16h00 Conditionnement de produit, palettisation, emballage, manutentions, étiquetage, nettoyage et rangement du poste de travail, port de charges Nous recherchons une personne qui soit ponctuel(le) , rigoureux(se). Horaires Lundi à Vendredi : 7h00-12h00/13h00-16h00

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons Homme/Femme pour effectuer des missions d'aide à la préparation des plats, la plonge, le ménage, le service des repas, au Centre du Palandrin, route de Kerséguin à Pénestin (56760). Vous travaillerez en binôme : avec le cuisinier pour la préparation des plats et avec un agent pour l'aide au service. une fois par semaine, travail le soir de 18h00 à 20h00 Profil recherché : Personne dynamique, ponctuelle, rigoureuse, autonome, souriante et fiable. Expérience dans le ménage de grands espaces (collectivités, établissements scolaires ) souhaitée. Connaissance et mise en application des normes HACCP. Expérience en tant que commis de cuisine. Capable de réaliser des sauces en autonomie. Le commis réalisera du service en salle le midi avec l'aide d'un agent

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Alluy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

****POSTE A POURVOIR DE SUITE **** Nous recherchons un collaborateur/trice pour notre petit restaurant gastronomique a Alluy. Nous ne travaillons que des produit frais, tout est fait maison (pain, sauces, pâtes, sorbets) Établissement fermé lundi, mardi et mercredi. *** Recherche une personne passionnée et rigoureuse *** Expériences récentes dans la restauration et l'hôtellerie de luxe.

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Objectif du poste : Être le premier contact du client de la food court, assurer un accueil chaleureux, prendre les commandes avec efficacité et bonne humeur, et encaisser de manière fluide et fiable. Missions principales : 1. Accueil client Accueillir chaque client avec le sourire et une attitude positive Être à l'écoute des besoins et conseiller sur les produits (types de hot-dogs, sauces, tailles de portions.) Gérer les files d'attente avec calme et efficacité 2. Prise de commande Enregistrer les commandes avec précision sur notre logiciel Suggérer des accompagnements, formules ou suppléments (vente additionnelle) Communiquer clairement avec l'équipe cuisine pour fluidifier la préparation 3. Encaissement Encaisser les clients en espèces, carte bancaire ou autres moyens Gérer une caisse avec sérieux (ouverture, clôture, rendu monnaie) Assurer un espace caisse propre et bien rangé 4. Contribution à l'ambiance du lieu Participer à l'expérience client en étant accueillant(e), rapide et organisé(e) Signaler les éventuels problèmes à la hiérarchie (attente, insatisfaction, bugs.) Profil recherché : Excellente présentation et sens de l'accueil naturel À l'aise avec l'outil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e second/e de cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : En accompagnement du ou de la Chef/fe de cuisine Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mulsanne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle (environ 50 couverts). Votre travail consistera a: - Préparer les entrées froides pour le buffet (couper les crudités à l'aide des machines, couteaux et ustensiles de cuisine) - Préparer les salades composées; - Préparer les sauces froides (vinaigrette et mayonnaise) - Dresser les desserts Une formation interne (Préparatoire Opérationnelle à l'emploi individuelle) sera assurée afin que vous puissiez développer des compétences sur la préparation des plats chauds. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 9H00 à 16H00. Vous avez des connaissances du secteur de la restauration et vous connaissez les normes HACCP

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise située en Maurienne, recherche un commis de cuisine ou cuisinier de collectivité pour renforcer son équipe actuelle pour 1 mois sur la saison estivale.Prépare en préliminaire le plan de travail ainsi que les productions culinaires. En charge de l'entretien du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT recrute un commis pâtissier H/F en CDI sur Annecy Vos missions principales : - Mise en place du service - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis...). - Dresser des desserts - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes - Exécuter les procédures quotidiennes et hebdomadaires, notamment les contrôles de température, l'étiquetage et la datation des aliments, ainsi que leur conservation Les horaires sont entre 10h30 et 23h30 avec 3 coupures par semaine en moyenne et 2 jours généralement consécutifs. 42H / semaine Salaire : 2190EUR brut - Formation BAC en pâtisserie/boulangerie ou équivalent - Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire - Connaissance des techniques de fabrication - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre établissement de restauration rapide turque. Vos missions principales : Préparer et découper les viandes, les mariner selon les recettes maison Monter la broche de kebab Réaliser les sauces maison Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience de 6 mois minimum en cuisine, idéalement en kebab ou restauration rapide Autonomie, rapidité et rigueur dans l'exécution des tâches Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

. Suite à un changement de propriétaire !! Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Missions principales : - En cuisine : - Aide à la préparation des plats (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.) - Aide à la préparation - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine - En salle : - Accueil des clients avec sourire et courtoisie - Prise de commandes avec un PAD et service en salle avec efficacité et professionnalisme - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Gestion de la salle Profil recherché : - Une première expérience en restauration est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés - Excellent esprit d'équipe - Sourire, dynamisme et sens de l'accueil - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Ponctualité et rigueur - Flexibilité horaires (disponibilité soir et week-end souhaitée) Nous offrons : - Une ambiance de travail agréable et conviviale POSTULEZ DES MAINTENANT !!!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

LES TERRASSES DE PONT CANAL est un restaurant éphémère style guinguette réputé pour sa cuisine de qualité et son ambiance conviviale. Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Missions principales : En cuisine : Aide à la préparation des plats (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.) Aide à la préparation des planches fromage et charcuterie Préparation des coupes de glaces Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine En salle : Accueil des clients avec sourire et courtoisie Prise de commandes et service en salle avec efficacité et professionnalisme Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Gestion de la caisse et encaissements Profil recherché : Une première expérience en restauration est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés Excellent esprit d'équipe Sourire, dynamisme et sens de l'accueil Ponctualité et rigueur Flexibilité horaires (disponibilité soir et week-end souhaitée) Nous offrons : Une ambiance de travail agréable et conviviale CDD dès[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons aide de cuisine h/f motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une saison au sein de notre restaurant à Bandol ( cuisine méditerranéenne et italienne :pizza) Vos missions : Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Assure l'application des ingrédients Assurer la sécurité, l'entretien et la propreté des lieux Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (découpage de viandes et charcuterie.) Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Réalisation de fonds, sauces et mets simples Surveillance de la cuisson des mets Dans toutes vos missions, veillez au respect des normes de l'enseigne et des règles HACCP.. CDD jusqu'à fin septembre avec possibilité de CDI. Une formation sera faite sur le poste pour les débutants Poste avec des horaires en coupure avec une possibilité de logement .